Las entrevistas txistorreras

Sea con preguntas de nuestros lectores o sea respondiéndonos a nosotros, no tienen desperdicio. Y hay quien se atreve a responder...

Entrevistas

Incorrección política

El análisis y comentario político, de cuestiones navarras y del resto del mundo, nos lo da sin tapujos el politólogo y escritor Juan José Domínguez

Juan José Domínguez

Hablemos de dineros...

Con lo que nos cuentan El Filibustero y Jesús Jiménez, "Er Jimi", entendemos de fábula las cosas de la Economía navarra y del mundo

Economía

viernes, 5 de febrero de 2010

Retratos lisboetas: ¿un chupito?

Fotoperiodista en Portugal

Lo primero que te dice la gente cuando se entera que vienes a vivir a Lisboa es: ¿para qué?, ¿para comer bacalao y comprar toallas a kilo? Pues, gracias a Dios, nada de eso se cumple aquí, en la capital portuguesa. Sí comes bacalao, pero no solo conocen eso, y hoy, ya en 2010, los portugueses se han dado cuenta que vender toallas a kilo no resulta muy rentable.

Por ello me gustaría recordar a todos aquellos que creen que en Portugal solo hay 'bacalhao' y 'toalhas', que también existe una cosa que seguro a más de uno le gustaría conocer, principalmente porque se sirve en vaso de chupito y tiene alcohol. Es lo conocido aquí como la Ginjinha.


El licor de más o menos unos 23 grados, cuesta al rededor de 1'10 euros el vaso. Es una bebida de guindas algo fuerte pero más dulce aun. Al fondo de cada uno de los vasos que te sirven dejan caer dos guindas, que por supuesto debes de comer para terminar el trago como Dios manda.

Manuel Mota de Sousa tiene 60 años y lleva trabajando en uno de estos pequeños y antiguos locales lisboetas de ginjinha al rededor de 40 años. Ve de todo, pero según él son más los portugueses los que van a beber. “Si vienen turistas, serán españoles, siempre lo son”, porque como dice la canción, la mejor manera de olvidar son “numas ginginhas, pois dar de beber à dor é o melhor”.


15 comentarios: on "Retratos lisboetas: ¿un chupito?"

CIS NAVARRO dijo...

La de chupitos que se habrán tomado en el batzoki de Xabier Bilbao, ya que a nivel de Navarra la encuesta del CIS les daba al nacionalismo vasco cai 175ooo votos.
DEAJOA DE PAJAS Y PINCHARME, YA VERÉIS LA EXPLICACIÓN

felicitat dijo...

Recuardo mis temporadas trabajando en el Empordá,las noches de piratas ,marineros y habaneras con el Rom Cremat,muy típico también,entrañables tiempos y experiencias que con los años te ayudan a comprender a mucha gente,sus inquietudes,el porque de sus cantos ,lo duro de sus trabajos,a todo el mundo le cuesta lo suyo un buen chupito.

Redacción LTXD dijo...

Hala, Felicitat, vaya por todos ellos un chupito.

felicitat dijo...

El otro dia pedi en la libreria de mi pueblo un diccionario o un manual en castellano o catalán-euskera,porque no encuentro nada mejor por aquí arriba para poder empezar a entenderos,topa! gero arte.

Estefanía Jiménez dijo...

¡No te ubicaba por ahí! Me alegro de tener noticias tuyas. Seguiré tus crónicas atentamente...

Anónimo dijo...

felicitat, eres nacionata aranés¿¿

felicitat dijo...

y tú,de quién eres? De mi agüelita,le dije yo a la vieja!Siempre preguntando lo mismo.

felicitat dijo...

Perdona,o lo dices por lo de l'Empordà¿¿

Anónimo dijo...

Felicidad, brasassssssssss

Anónimo dijo...

Felicitano más bien.

felicitat,por mi abuela felicitación y me llaman feli y mi madre felicitas,mi hermano tita,el otro feli,mi hermana nena,,,,,,,,,, dijo...

Si era por la falta de ortografía,gracias,le había puesto el acento en castellano,m'he colao!,una que es un poco lolailo!!!

Anónimo dijo...

... y mis amigos no me llaman.

felicitat dijo...

Me depilo sola,amigos de verdad de verdad, no hacen falta muchos,con un par o tres como mucho bastan.

Anónimo dijo...

las calandracas?¿

felicitat dijo...

Te refieres a las que van siempre contigo y no se van ni a fuerza de agua,anda y acuestate un rato,no te voy a seguir la comparsa,y destápate la cara,no con tu nombre eso me da igual,con tu letra clara.